Варенье из тута

Варенье, приготовленное из отборных ягод кизила. Обладает деликатным вкусом с легкой кислинкой. Рекомендуется употреблять как самостоятельное лакомство или подавать к различным десертам, например, к блинчикам с творогом. Интересно, что в Англии кизил называют "dogberries", что переводится как "собачья ягода". А в русский язык название ягоды пришло из Азии, в переводе с тюркского означает "красный". Кизил богат витаминами А, С и Е, эфирными маслами, железом, калием, кальцием, магнием и серой. Обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Полезен при простуде и гриппе.