Садж из баранины фото

Садж из баранины

Садж из баранины – это название древнего азербайджанского кушанья. Оно заслуженно пользуется особой популярностью среди приверженцев необыкновенной кавказкой кухни. Блюдо готовят на особенной сковороде и непременно на раскаленных углях. Традиционный рецепт обычно подразумевает баранину, баклажаны, помидоры, болгарский перец, лучок, грибы. Во время приготовления саджа из баранины все входящие в состав ингредиенты вводятся в определенной строгой последовательности благодаря чему получается удивительно вкусное блюдо. 

Подается на железной жаровне с горящими углями, с печеным луком, болгарским перцем, помидорами, картофелем и баклажанами

Вес: 650 гр.

 
Количество:  

1200 руб.

Заказать